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    Vabres Coffee

Chi Siamo

Vabres Coffee
alessio vabres

Il nostro caffé è sempre tostato fresco. Siamo sempre impegnati nella ricerca del caffè migliore e più interessante che si possa trovare, non importa da quale parte del mondo.

Il nostro obiettivo è fornire chicchi di caffè tostati di alta qualità per privati, bar, ristoranti, uffici o qualsiasi altra attività in cui si gusta questa straordinaria bevanda, che scegliamo sempre in base al sapore. Lo tostiamo per accentuarne le caratteristiche naturali. Formiamo le persone per assicurarci che tutti possano assaggiare il massimo che i nostri caffè hanno da offrire.

Ma la nostra è anche una mission sociale, perché attraverso i nostri ordini cerchiamo di migliorare la vita delle persone che, in tutto il mondo, coltivano e producono il caffè.

La nostra filosofia è quella di offrire soltanto caffè dal sapore straordinario, con trasparenza e onestà. Lo acquistiamo direttamente dai produttori o da importatori Europei di fiducia. La sostenibilità per noi è un processo, non una semplice parola priva di sostanza. Siamo un'azienda che cerca costantemente le soluzioni migliori per rendere i nostri prodotti meno impattanti sull'ambiente e su chi lo vive. Per questo, i nostri imballaggi sono sempre riciclabili o riutilizzabili.

Alessio Vabres

Figlio d’arte (da generazioni la famiglia si occupa di Caffé e Pasticceria), Alessio è profondamente innamorato del caffè in tutte le sue forme ed estrazioni. Classe ’92, ha ottenuto una serie di successi in gare nazionali del circuito Specialty Coffee Association. Nel 2017 entra nella top ten dei migliori baristi d’Italia ai Barawards di Bargiornale per poi diventare 3° miglior barista d’italia nel 2019.

Da allora si occupa di formare i nuovi professionisti del caffè, i futuri Coffee Master, senza però abbandonare lo storico Bar Vabres a Palermo, che oggi, grazie ad Alessio, non è più solamente un punto di riferimento per il quartiere, ma una meta obbligatoria per tutti gli appassionati del buon caffè e non solo. Nel 2022 intrapende il percorso come Giudice alle gare baristi.

Authorized SCA Trainer 2020-2023
3° miglior barista d’Italia Bargiornale 2019
1° classificato al Coffee Relay Bargiornale 2017
Top 5 al Campionato Italiano Baristi 2016/2017

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Varietà di Caffé

I nostri Caffé

Accuratamente Selezionati

Il caffè ha una durata limitata quando parliamo di qualità. Anche se in etichetta si può scrivere fino a 24 mesi, in genere il caffè di alta qualità, in pochi mesi ha perso la maggior parte del sapore e dell'aroma. Consigliamo di berlo tra i 7 giorni e i 60 giorni dopo la data di tostatura (a patto che il sacchetto non sia mai stato aperto). Quando il sacchetto viene aperto, la qualità del caffè deteriora rapidamente sempre e in pochi giorni si perdono aromi e sapore. Purtroppo non sempre viene scritta la data di tostatura, soprattutto dalle aziende più grandi.

Abbonamenti

Ti piace il nostro caffé? Non hai paura dell'impegno? Ti invieremo un caffé di nostra scelta per il tuo divertimento tutte le volte e per tutto il tempo che desideri (entro le opzioni) e di tanto in tanto ti sorprenderemo con qualcosa di speciale o nuovo.

  • Small

  • 100
    3 mesi
  • Il caffè viene spedito ogni primo lunedì del mese. L'opzione è da 500 g di un solo tipo caffè il pagamento viene effettuato per intero una tantum, al momento dell'acquisto dell'abbonamento. Riceverai un caffè diverso per consegna. Potrebbe esserci qualche ripetizione di caffè durante l'intero periodo di abbonamento.
  • Medium

  • 190
    6 mesi
  • Il caffè viene spedito ogni primo lunedì del mese. L'opzione è da 500 g di un solo tipo caffè il pagamento viene effettuato per intero una tantum, al momento dell'acquisto dell'abbonamento. Riceverai un caffè diverso per consegna. Potrebbe esserci qualche ripetizione di caffè durante l'intero periodo di abbonamento.
  • Large

  • 350
    1 anno
  • Il caffè viene spedito ogni primo lunedì del mese. L'opzione è da 500 g di un solo tipo caffè il pagamento viene effettuato per intero una tantum, al momento dell'acquisto dell'abbonamento. Riceverai un caffè diverso per consegna. Potrebbe esserci qualche ripetizione di caffè durante l'intero periodo di abbonamento.

Chicchi di caffè per il tuo bar, ristorante, ufficio o aziendaPossiamo fornirti caffè qualunque sia la tua attività e qualunque siano le tue esigenze. Siamo sempre felici di rispondere alle tue domande e lavorare con te per rendere la tua attività più fluida e il tuo caffè pidolce. Spediamo in tutto il mondo e consegniamo direttamente da Palermo.

Per un listino prezzi e maggiori informazioni scrivi a : info@vabrescoffee.com

Dove Siamo